新新・社長の昼めし No.15 神保町『大戸屋』のいわしフライ定食





No.15 いわしフライ定食 1160円 ★★☆

春めく4月、すでに桜は葉桜に。神保町のランチ食べも
だんだん食べるところが少なくなってきました。
と言ってエリアを広げればもまだまだあります。
さて、今日は『大戸屋』のいわしフライ定食に挑戦です。
やわらかくサクサクして味も良いです。梅おろしをつける
ところが店の一工夫の現れ。生パン粉使用で揚げ立ては
美味でした。味噌汁が少し辛かったのが難点。で、お代わ
りしてお湯で薄めて食べました。1時過ぎでしたが客の7割
方が女性で、数えたら14人もいました。

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