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新・社長の昼めし No .47 水道橋『かつ吉』
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今回で３回目のとんかつの『かつ吉』で和牛ハンバーグ定食を頼みました。少しできるまで時間がかかりましたが、鉄板にのって供されました。サイドメニューも充実していて、サラダボール、キムチ、たくあん、キュウリが3点盛りのプレートに、味噌汁は八丁味噌それにしそいりご飯。メインの和牛ハンバーグは炒めたキャベツやニンジンなどの上にどっしりと貫禄を見せた感じでした。久し振りにナイフでハンバーグをカット、ここではぎゅっと詰まった肉汁が出ると思いきや、乾いた感じのウシニクぎゅっ、素材を活かした粗挽きのハンバーグでした。これは素材のこだわり、いいじゃないですか。乾いたハンバーグは肉の感触充分で美味。なぜか女性客がグルーブで何組も入っていました。目当てはハンバーグ？
同伴の小文字gは黙々と食べていましたが、このハンバーグ定食は意外とボリュームがありました。ハンバーグ以外のランチメニューはみんなハンバーグより高めです。太るぅ、n'est-ce pas！
この店の難点はレジ係が緩く会計が遅かったことでしょうか。
今回で３回目のとんかつの『かつ吉』で和牛ハンバーグ定食を頼みました。少しできるまで時間がかかりましたが、鉄板にのって供されました。サイドメニューも充実していて、サラダボール、キムチ、たくあん、キュウリが3点盛りのプレートに、味噌汁は八丁味噌それにしそいりご飯。メインの和牛ハンバーグは炒めたキャベツやニンジンなどの上にどっしりと貫禄を見せた感じでした。久し振りにナイフでハンバーグをカット、ここではぎゅっと詰まった肉汁が出ると思いきや、乾いた感じのウシニクぎゅっ、素材を活かした粗挽きのハンバーグでした。これは素材のこだわり、いいじゃないですか。乾いたハンバーグは肉の感触充分で美味。なぜか女性客がグルーブで何組も入っていました。目当てはハンバーグ？
同伴の小文字gは黙々と食べていましたが、このハンバーグ定食は意外とボリュームがありました。ハンバーグ以外のランチメニューはみんなハンバーグより高めです。太るぅ、n'est-ce pas！
この店の難点はレジ係が緩く会計が遅かったことでしょうか。
