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新・社長の昼めし No.33 神田神保町 喫茶『ラドリオ』
No.33 ナポリタンセット 1000円
神田神保町の老舗喫茶『ラドリオ』。スペイン語でレンガを意味する『ラドリオ』は、1949年創業とか。ウィナーコーヒーと並んで有名なナポリタンを食しました。そうそう、相棒と一緒に食べたのでした。ここのナポリタンは少々硬めであまりドロドロ風でもありません。味や量は普通。“乾いたナポリタン”と言えばあたるでしょうか。英国風の店内は 歴史を刻んだ雰囲気が漂う異空間、昭和レトロを感じさせる憩いの場。出版社の編集者が作家と打ち合わせしたり、一人読書に耽ったりとここにやってくる人は様々です。
ナポリタンはニューグランドホテルの発明品と言われています。こちらのはしっとりしていて上品な味わい。量は思ったほど多くなく、値段は高め。
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