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新・社長の昼めし No.32 横浜・吉野町『流星軒』
No.32 流星プレミアムワンタン麺 1500円 ★★☆
横浜市営地下鉄ブルーラインの吉野町駅から徒歩5分の『流星軒』。湿度が高くむしむしする中、未食のラーメンを食べました。初め中華そば（950円）を頼んだのですが、ワンタンに心が動き、特製ラーメン、流星プレミアムワンタン麺に切り替えてもらいました。いろいろ、いろいろな具材（肩ロースチャーシュー、モモチャーシュー、味玉半分、メンマ、かまぼこ、ワンタン、小さな海苔）が一杯入っていて麺が見えません、スープも思ったより少なく、汁なしラーメンかと思いました。熱々のワンタンはグー、炙りチャーシューはとてもやわらかくてベリーグー、少し硬めの黄色麺は歯応えありでチョキ、スープは鶏出汁でしたが少し塩辛いのでパーでした。筆者的にはチャーシューや玉子のトッピングだけであとは鶏スープでよろしいかと。 帰り道どこか見かけた景色に出くわしました。鶏ラーメンの人気店『鶏喰〜trick〜』が地下鉄吉野町駅すぐそばにあり、10人ほど並んでいました。この店は開店してまもなく訪ねています。淡麗系で美味。
