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新・社長の昼めし No.31 たいめいけんの弁当
No.31 オムライス 1514円 ★★
東京駅北口大丸地下にある『たいめいけん』でオムライスの弁当をこうて食べました。日本橋の本店は、取り壊しして(この取り壊しの模様はテレビでも放送されました)この界隈の再開発後に生まれ変わるようです。
この店の看板料理の一つオムライスは、味がまろやかでやわらかく、甘ったるい感じがする素敵な料理です。が、ケチャップをかけて召し上がったのですが(これが普通!)、甘ったるさが出て(普段ケチャップは使わない筆者ですが、パスタの自家製トマトスープだけには使います(笑))、少しソルトがほしいところでした。ハンバーグやポテトも品があってやわらか、ありがたく召し上がりました。難を言えば、あと300円くらい安ければと思いました。