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新・社長の昼めし No.27 荒川区東日暮里4-2-19 洋食『三好弥』
No.27 三好弥の定食(ハンバーグ、エビフライ、ヒレとんかつ)定価1280円 ★★✩
JR鶯谷駅南口から徒歩20分くらいのところに下町の小さなレストラン『三好弥』はあります。とんかつといえば、筆者はもっぱら『和幸』を愛用しています。ところが、ここに来て気付かされたのですが、下町中心に『とんかつ 三好弥』と名のつくレストランが結構あります。知らなんだ。
さて、三河の郷土料理を提供する店と思いきやフレンチのスタイルも取り入れた洗練された料理でかつリーズナブル。下町の小さなレストランはどうしてどうして頑張っています。
ハンバーグ、エビフライ、ヒレとんかつのミックスされた定食は、みそとんかつのソースが気になりましたが、大分前に名鉄知立駅で食べたみそとんかつとは形といい、味といい、雲泥の差でまさにトレビアン。ハンバーグの肉のやわらかさ、エビフライのサクサク感も見事でしたが、特にソースの味が知立のそれとは大分違っていてまろやか(八丁味噌独特の味がしない?)、ごちそうさまでした。
【追記】この記事を書き終えた後に、神田神保町3丁目のラーメン『太陽軒』の先、専大のすぐ近くに『三好弥』を見つけました。この辺はよく通るのですが気づきませんでした。