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新・社長の昼めし　No.15 　神田神保町『肉の罠』

No.15 神田神保町　肉の罠のハンバーグ 1100円　★★

たまには新規開拓の店も良いかな、と思って入ったのが『肉の罠』。人を喰ったようなネーミングだが、なかなかどうして昼と夜の二度楽しめる洋食・居酒屋の雰囲気だ。ハンバーグ200g(1100円)を頼んだ。先に鰹節をかけたレタスと味噌汁、少し経って黒毛牛のハンバーグが供された。オリーブオイルやワサビでハンバーグを召し上がって下さいと店の女性。ハンバーグはやわらかくて美味。ニンジンやポテトなども付いていた。20人くらいで一杯の店でハンバーグが売り。ハンバーグは200gそれに300gもある。ハンバーグ好きには堪らない―。