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No.49 神田神保町 洋食『キッチン南海』
No.49 カツカレー 750円 ★★
ご存知元祖カツカレーの店。さくら通りから引っ越して少し狭くなったようです。カウンター席のみの12人で、そのほとんどがカツカレーを頼みますから、この店カツカレーしかないのと思わせるほど売れに売れています。しかも並ばないと入れないです。この日は34℃で10人くらい並んでいました。午後の2時半でも満席です。
揚げたてのカツに黒いカレーが丸い皿になみなみと盛られていました。キャベツとご飯が隅におしやられています。確か昔はステンレスの皿に今にもこぼれ落ちそうな盛り方でした。少し形状が“進化”したようです。一口食べると甘くそして辛い、何とも言えない味で、カツはやわらかだからカレーと一緒に感触が楽しめます。美味い。福神漬けは店のを添えて食べます。これはごく普通。筆者も含めてですが、まあ、みなさん、黙々と食べていて速いこと、感心します。厨房は2人、ラジオの声がいやに響くハイヌーンでした。
