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No.5　神田神保町　咸亨酒店

^No.5^{5目そば　1100円　　★★

久し振りに咸亨酒店で中華。五目そばを頼んでタコ入りかと思いきや違いました。それは海鮮そばのほうでした。しかし、咸亨酒店の五目そばも侮れません。具はイカ、エビ、豚肉、白菜、青梗菜、人参、木耳と種類や分量も豊富。確かに食べごたえがあリます。味は良いです。添え物の醤油漬け大根も辛さがちょうどいいです。作家魯迅との縁が深い店は、新世界菜館の姉妹店。茶碗で窘む紹興酒もあります。}